Top reteta de mancare romaneasca Secrets
Top reteta de mancare romaneasca Secrets
Blog Article
Am ales o tigaie mai adâncă (cratiță) în care am pus la topit untul, la foc mic. Am pus frunzele scurse de spanac șI'm amestecat ușor. Am acoperit totul cu un capac și am reglat focul la mediu spre mic.
Mesele festive ale românilor debutează cu un păhărel de pălincă sau țuică (după zonă) și cu multe gustări asortate menite să deschidă apetitul spre restul felurilor de mâncare.
Rosiile nu vor ramane intregi dupa fierbere, dar oricum vom avea bucatele mari de rosii in tocanita. Daca nu va put acest lucru, puteti inlocui rosiile intregi cu aceeasi cantitate de sos de rosii sau cu rosii cuburi de la conserva.
Fierbem tocanita inca thirty de moment sau pana cand sosul devine cremos si carnea este best patrunsa.
Dacă adori preparatele cu paste și ești în căutare de rețete mai deosebite, îți oferim mai jos o rețetă de budincă de spaghete cu legume, în varietyă de coroniță.
Amestecam bine, adaugam cca 150 ml apa si acoperim cratita cu un capac. Carnea trebuie sa fie complet acoperita cu apa in timpul fierberii. Fierbem tocanita de vita, la foc mic, cca one ora sau pana cand carnea este fiarta pe trei sferturi.
Sarmalele moldovenești tradiționale se fac mici de tot, au în compoziție verdețuri tocate (mărar, pătrunjel verde) și se fierb cu bulion sau suc de roșii – vedeți aici cum am făcut sărmăluțe moldovenești micuțe cât degetul mic. Acestea se servesc împreună cu mămăligă caldă.
Piftia este un preparat conventional romanesc treatment consta in carne de porc gatita lent, prin fierbere si gelatina. Acest preparat se obtine din picioare, urechi si cap de porc, treatment sunt fierte lent, apoi lasate sa se raceasca pana se solidifica. Se serveste rece, in felii, cu mustar si ceapa.
Se topesc în gură! Varza este delicată și foarte bine fileăSlashă iar umplutura este aerată și moale. Totul este Tremendous gustos!
O salată de paste reci cu macrou marinat delicioasă, ușoară și plină de arome. E gata în 20 de moment și este suitableă pentru prânz sau cină.
Folosește aparate de bucătărie : tocătorul electric powered, blenderul sau chiar o banală mandolină îți pot fi de mancare gatita mare ajutor și pot accelera foarte mult procesul de gătit.
Tocăniță de miel turcească Descoperă tocanița turcească tradițională de miel, preparată cu legume proaspete, ierburi și condimente aromate. Mâncăruri cu carne Papricaș de pui după rețeta ungurească Papricașul de pui este una dintre cele mai iubite mâncăruri din bucătăria maghiară.
Pui la cuptor aromat, o reteta de pui la cuptor intepat cu scobitori pentru a obtine cea mai suculenta si frageda carnita. Un mod de preparare simplu si inedit, asa cum nu ai mai pregatit puiul la cuptor. Vezi cum se facial area puiul la cuptor cu scobitori!
Sau cu iahnia de fasole cu ciolan afumat gătită la oală sub presiune sau multicooker – vezi aici.